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Garland/U.S. Range - Garland Canada

Garland GTGG24-GT24M Plaque de cuisson au gaz de 24 po avec commandes thermostatiques

À propos de cet article

•Garland GTGG24-GT24M Plaque de cuisson au gaz de 24 po | \n \n Item# : G005.GTGG24-GT24M \n \nLa plaque de cuisson Garland GTGG24-GT36M de 24 pouces est disponible au Gaz naturel ou au Gaz propane. C’est une pièce d'équipement culinaire haut de gamme conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles exigeantes. \nCette plaque de cuisson est équipée de deux brûleurs en forme de "U" et une plaque d’acier poli de 1" d'épaisseur, offrant ainsi une impressionnante puissance totale de 56 000 BTU. Chaque brûleur est doté de commandes thermostatiques précises, permettant un réglage précis de la température de 200° à 550° Fahrenheit (90° à 290° Celsius). Cette fonctionnalité est essentielle pour les chefs qui exigent une précision absolue dans la cuisson de chaque plat. \nLa surface de cuisson de 24 pouces offre amplement d'espace pour manœuvrer et cuisiner plusieurs plats simultanément. Elle possède un tiroir à graisse en acier inoxydable qui peut contenir jusqu'à 1,4 gallon de déchets, ce qui lui permet de gérer une utilisation constante. L’allumage se fait facilement avec ces allumeurs pilotes piézo. \nLa construction en acier inoxydable de haute qualité confère à cette plaque de cuisson une durabilité exceptionnelle, résistant aux rigueurs de l'environnement de la restauration. Les boutons de commande ergonomiques et durables ajoutent une touche de convivialité à l'ensemble, facilitant l'ajustement des paramètres de cuisson. \nQue vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine à domicile cherchant une performance exceptionnelle, la plaque de cuisson au gaz naturel Garland GTGG24-GT24M de 24 pouces avec commandes thermostatiques est un choix incontournable pour ceux qui recherchent la qualité, la précision et la fiabilité dans leur cuisine. \n \n \n Caractéristiques \n2 brûleurs de 28 000 BTU chaque \n56 000 BTU au total \nPlage de température : 200° à 550° F (90° à 290° Celsius) \nCommandes de thermostat avec vanne marche/arrêt \nConstruction : acier inoxydable \nPlaque chauffante 1 po d'épaisseur en acier poli \nTiroir à graisse en acier inoxydable \nSystème d'allumage pilote piézo \nType de puissance : Gaz naturel ou Gaz propane \nRégulateur de gaz NPT 3 ⁄ 4 po avec connexion de collecteur en T \nPlaque chauffante : 23, 63 po L x 23 po P \nHors tout : 23,63 po L x 32 po P x 13 po H \nPoids : 247 lbs (112kg) | Mots-clés: Cuisson, Gaz, Plaque à frire

Informations sur le produit

Détails techniques

Garland GTGG24-GT24M Plaque de cuisson au gaz de 24 po | \n \n Item#G005.GTGG24-GT24M \n \nLa plaque de cuisson Garland GTGG24-GT36M de 24 pouces est disponible au Gaz naturel ou au Gaz propane. C’est une pièce d'équipement culinaire haut de gamme conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles exigeantes. \nCette plaque de cuisson est équipée de deux brûleurs en forme de "U" et une plaque d’acier poli de 1" d'épaisseur, offrant ainsi une impressionnante puissance totale de 56 000 BTU. Chaque brûleur est doté de commandes thermostatiques précises, permettant un réglage précis de la température de 200° à 550° Fahrenheit (90° à 290° Celsius). Cette fonctionnalité est essentielle pour les chefs qui exigent une précision absolue dans la cuisson de chaque plat. \nLa surface de cuisson de 24 pouces offre amplement d'espace pour manœuvrer et cuisiner plusieurs plats simultanément. Elle possède un tiroir à graisse en acier inoxydable qui peut contenir jusqu'à 1,4 gallon de déchets, ce qui lui permet de gérer une utilisation constante. L’allumage se fait facilement avec ces allumeurs pilotes piézo. \nLa construction en acier inoxydable de haute qualité confère à cette plaque de cuisson une durabilité exceptionnelle, résistant aux rigueurs de l'environnement de la restauration. Les boutons de commande ergonomiques et durables ajoutent une touche de convivialité à l'ensemble, facilitant l'ajustement des paramètres de cuisson. \nQue vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine à domicile cherchant une performance exceptionnelle, la plaque de cuisson au gaz naturel Garland GTGG24-GT24M de 24 pouces avec commandes thermostatiques est un choix incontournable pour ceux qui recherchent la qualité, la précision et la fiabilité dans leur cuisine. \n \n \n Caractéristiques \n2 brûleurs de 28 000 BTU chaque \n56 000 BTU au total \nPlage de température : 200° à 550° F (90° à 290° Celsius) \nCommandes de thermostat avec vanne marche/arrêt \nConstruction : acier inoxydable \nPlaque chauffante 1 po d'épaisseur en acier poli \nTiroir à graisse en acier inoxydable \nSystème d'allumage pilote piézo \nType de puissance : Gaz naturel ou Gaz propane \nRégulateur de gaz NPT 3 ⁄ 4 po avec connexion de collecteur en T \nPlaque chauffante : 23, 63 po L x 23 po P \nHors tout : 23,63 po L x 32 po P x 13 po H \nPoids : 247 lbs (112kg) | Mots-clés: Cuisson, Gaz, Plaque à frire