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Vollrath ROV-08 - Four à rôtisserie électrique de comptoir – Avec 4 paniers pour 8 poulets

À propos de cet article

•Vollrath ROV-08 - Four à rôtisserie électrique de comptoir | \n \n Item# : V035.RO4-208240-8 \n \n Caractéristiques du produit \nCapacité : 4 paniers chromés pouvant contenir jusqu'à 8 poulets (environ 3,5 lb chacun) \nModes de cuisson : 2 modes distincts pour cuire et garder les aliments au chaud \nRépartition de la chaleur : Ventilateur intégré pour une répartition uniforme de la chaleur \nPlage de température : 150 à 450 °F (contrôle par thermostat) \nPanneaux de verre avant et arrière : Offre une visibilité optimale des produits pour un point de vente \nattractif \nVoyant lumineux de chaleur : Indique quand le four a atteint la température définie \nPieds réglables : Hauteur des pieds ajustable de 4 à 5 pouces \nFonction de freinage instantané : Facilite le service en arrêtant immédiatement le carrousel \nFacilité d'entretien : Carrousel, portes, bac d'égouttage et paniers amovibles pour un nettoyage simplifié \nEmpilable : Possibilité d'empiler plusieurs unités avec un kit d'empilage (vendu séparément) \nCertifications : Certifié pour un fonctionnement sans ventilation \nInstallation flexible : Cordon d'alimentation de 6 pieds \nMatériau : Acier inoxydable durable \nConnexion électrique : 208-240 V \n \n \n Spécifications \nMarque : Vollrath \nModèle : ROV-08 \nRôtisseries : Pour des cuissons par lots \nCapacité de cuisson : Jusqu'à 8 poulets \nPlage de température : 150 à 450 °F (66 °C à 232 °C) \nType de contrôle : Manuel \nType d'installation : Comptoir \nMatériau : Acier inoxydable \nCouleurs disponibles : Noir et argent \nType d'accès : Portes \nLargeur extérieure : 31 7/8 pouces \nProfondeur extérieure : 24 13/16 pouces \nHauteur extérieure : 28 11/16 pouces \nLargeur intérieure : 20 9/16 pouces \nProfondeur intérieure : 18 13/16 pouces \nHauteur intérieure : 18 5/16 pouces \nPoids : 170 livres \nType d'alimentation : Électrique \nTension : 208 - 240 volts \nPuissance : 2 884 - 3 840 watts \nIntensité : 13,9 - 16 ampères \nType de prise : NEMA 6-20P \nCordon d'alimentation : 6 pieds \n \n \n Démonstration en vidéo \n \n[video width="1280" height="720" mp4="https://www.maisonrondeau.com/wp-content/uploads/2024/10/Vollrath-ROV-08-video.mp4"][/video] | Mots-clés: Cuisson, Équipement de comptoir

Informations sur le produit

Détails techniques

Vollrath ROV-08 - Four à rôtisserie électrique de comptoir | \n \n Item#V035.RO4-208240-8 \n \n Caractéristiques du produit \nCapacité : 4 paniers chromés pouvant contenir jusqu'à 8 poulets (environ 3,5 lb chacun) \nModes de cuisson : 2 modes distincts pour cuire et garder les aliments au chaud \nRépartition de la chaleur : Ventilateur intégré pour une répartition uniforme de la chaleur \nPlage de température : 150 à 450 °F (contrôle par thermostat) \nPanneaux de verre avant et arrière : Offre une visibilité optimale des produits pour un point de vente \nattractif \nVoyant lumineux de chaleur : Indique quand le four a atteint la température définie \nPieds réglables : Hauteur des pieds ajustable de 4 à 5 pouces \nFonction de freinage instantané : Facilite le service en arrêtant immédiatement le carrousel \nFacilité d'entretien : Carrousel, portes, bac d'égouttage et paniers amovibles pour un nettoyage simplifié \nEmpilable : Possibilité d'empiler plusieurs unités avec un kit d'empilage (vendu séparément) \nCertifications : Certifié pour un fonctionnement sans ventilation \nInstallation flexible : Cordon d'alimentation de 6 pieds \nMatériau : Acier inoxydable durable \nConnexion électrique : 208-240 V \n \n \n Spécifications \nMarque : Vollrath \nModèle : ROV-08 \nRôtisseries : Pour des cuissons par lots \nCapacité de cuisson : Jusqu'à 8 poulets \nPlage de température : 150 à 450 °F (66 °C à 232 °C) \nType de contrôle : Manuel \nType d'installation : Comptoir \nMatériau : Acier inoxydable \nCouleurs disponibles : Noir et argent \nType d'accès : Portes \nLargeur extérieure : 31 7/8 pouces \nProfondeur extérieure : 24 13/16 pouces \nHauteur extérieure : 28 11/16 pouces \nLargeur intérieure : 20 9/16 pouces \nProfondeur intérieure : 18 13/16 pouces \nHauteur intérieure : 18 5/16 pouces \nPoids : 170 livres \nType d'alimentation : Électrique \nTension : 208 - 240 volts \nPuissance : 2 884 - 3 840 watts \nIntensité : 13,9 - 16 ampères \nType de prise : NEMA 6-20P \nCordon d'alimentation : 6 pieds \n \n \n Démonstration en vidéo \n \n[video width="1280" height="720" mp4="https://www.maisonrondeau.com/wp-content/uploads/2024/10/Vollrath-ROV-08-video.mp4"][/video] | Mots-clés: Cuisson, Équipement de comptoir